Një prodhues i njohur djathi në Zvicër është përfshirë në një skandal të pazakontë, pasi autoritetet e kanë akuzuar për vjedhje të sasive të mëdha të djathit gjatë disa viteve.
Sipas raportimeve nga World Radio Switzerland, një djathar i vlerësuar në kantonin Valais dyshohet se ka vjedhur mbi 12 tonë djathë raclette nga qumështorja ku punonte, përgjatë një periudhe prej rreth tre vitesh, transmeton albinfo.ch.
Rasti ka shkaktuar reagime të forta, jo vetëm për shkak të sasisë së madhe të djathit të përfshirë, por edhe për faktin se bëhet fjalë për një profesionist të respektuar në këtë industri.
Autoritetet zvicerane kanë nisur procedurat ligjore ndaj tij, ndërsa detaje të tjera mbi mënyrën e vjedhjes dhe motivet mbeten ende të paqarta.
Djathi raclette, i cili është një produkt tradicional dhe shumë i çmuar në Zvicër, ka një vlerë të konsiderueshme në treg, duke e bërë këtë rast edhe më të rëndë nga aspekti financiar dhe reputacional.
Ky incident vjen në një kohë kur raste të ngjashme të mashtrimeve apo vjedhjeve në industrinë e djathit janë raportuar edhe në vende të tjera evropiane, duke ngritur shqetësime për sigurinë dhe kontrollin në këtë sektor.
