Përbërësit:
500 gr kore të gatshme 100 ml ujë
100 ml vaj gjysmë kavanozi ajvar 500 g kërpudha shampinjon 1 presh kripë sipas shijes
Përgatitja:
1.Priteni preshin imët...
Specat i pastrojme nga bishta dhe farat.
Specat i prejm per se gjati ne feta sipas deshires, dhe palosim neper kavanoze.
Shtojme hudhren, magdanozin ose selinon.
Ujin...
Perzijme vezet derisa te shkumezojne, shtojme sheqerin e vaniljes, Vjin, kosinpastaj edhe miellin e perzier me grizen dhe pluhurin per pjekje.
Kjo mase brumi do...
Një sallatë e shijshme turshi të cilën duhet ta keni në darkat dhe drekat tuaja.
Përbërësit:
1kg tranguj të vegjël,
1kg karota,
1kg karfiol (lulelakër),
1kg lakër,
500gr domate të...
Kjo çorbë e mahnitshme e forcon organizmin dhe është shumë e shijshme!
Përbërësit themelorë:
Mish pule, selino, karotë, ajkë e thartë, vezë, fletë dafine, majdanoz, hudhër,...