Përbërësit
500 gr makarona
750 gr domate
8-10 gjethe borzilok
6 lugë vaj vegjetal
2 thelpinj hudhre
½ lugë Rigon
kripë
Biber i zi.
Hapat
1
|
Përzieni domatet me hudhër, vaj, borzilok, rigon, kripën, biber të zi. |
2
|
Zieni makaronat sa duhet në ujë të bollshëm me kripë, pas zierjës kulloni. |
3
|
Makaronat e ziera vendosni në një pjatë mesatare duke ia shtuar përizerjën e domateve, trazojini mirë dhe shërbeni. |
4
|
Ju bëftë mirë! |