Receta për darkë të shpejtë.
Përbërësit:
4 patate të mëdha
1 vezë
Pak miell, kripë, piper
Përgatitja: Patate qërohen dhe grihen ne rende të imët. Pastaj shtohet kripa sipas dëshirës dhe i shtohet veja dhe pak miell .Krejt kjo përzihet mirë dhe i shtohet mëlmesa me piper te zi ose edhe pa te dhe pasi qitet yndyre e bollshme ne një tigan atëherë merret masa nga patatet dhe pasi te i jepet forma me dorë dhe vendoset në tigan. Pasi të jenë pjekur i vendosim në një letër kuzhine.
Brumi mund t’i shtoni magdonoz, apo çfarëdo mëlmese tjetër që dëshironi.
