Një mollë në ditë e mban mjekun larg jush. Me siguri edhe ju që nga fëmijëria e keni dëgjuar këtë fjalë të urtë, mirëpo a keni pyetur ndonjëherë sa kalori ka një mollë dhe a është ajo fare e shëndetshme siç kanë menduar nënat tona?
Mollët janë pema e dytë pas bananeve të cilat më së shumti hahen madje me arsye të mirë. Nuk kushtojnë shumë, janë të shëndetshme dhe të shijshme.
Sipas të dhënave, në një mollë e madhësisë mesatare ka 95 kalori. Molla me lëvore ka yndyrë zero, 25 gramë hidrokarbure, 19 gramë sheqer, 4 gramë fibra dhe nuk ka proteina.
Nëse ju brengos kjo e dhënë që molla ka aq shumë sheqer, nuk është sheqeri i njëjtë të cilin e merrni kur hani çokollatë.
Fibrat janë mënyrë natyrore e rregullimit të nivelit të sheqerit në gjak dhe gjenden në pemë dhe perime. Fibrat ndihmojnë në tretjen e ngadalësuar të ushqimit, gjë që pengon ngritjen e vrullshme të sheqerit në gjak të cilin do ta kini kur hani ëmbëlsirë.
Me konsumimin e rregullt të mollëve ulni shanset që të sëmureni nga diabeti i tipit 2.
Për shkak të fibrave të bollshme që i kanë mollët janë probiotik i shkëlqyeshëm, ndërkaq vetëm një mollë do t’i plotësojë 14 për qind të nevojave ditore për vitaminën A dhe 11 për qind të nevojave për vitaminën C.
Mund t’ju ndihmojnë edhe në rregullimin e masës trupore dhe janë të shkëlqyeshme për ngrënie midis racioneve.
Meqë me mollë i shtoni fibrat, proteinat dhe yndyrat, rekomandohet që të hahet një mollë me një lugë kikirikë apo ndonjë gjalpë të ngjashëm.
Vitamina C e cila gjendet në mollë mund t’ju ndihmojë që më mirë të absorboni hekurin nga gjalpi. /Telegrafi/
