Nutella është një nga produktet më të dashura në botë, e përdorur gjerësisht në mëngjes apo si ëmbëlsirë. Megjithatë, ekspertët e ushqimit paralajmërojnë se pas imazhit të saj “të pafajshëm” fshihet një përbërje më pak e shëndetshme nga sa mendohet.
Ky krem me çokollatë dhe lajthi, i prodhuar nga Ferrero, përmban mbi 50% sheqer dhe një sasi të konsiderueshme yndyre, kryesisht nga vaji i palmës. Kjo e afron më shumë me një ëmbëlsirë sesa me një ushqim të shëndetshëm.
Ekspertët theksojnë se një porcion i vogël (rreth një lugë çaji) përmban afro 8.4 gramë sheqer – pothuajse sa një donut i vogël. Duke qenë se rekomandohet që të rriturit të mos konsumojnë më shumë se 30 gramë sheqer në ditë, vetëm dy lugë Nutella mund të tejkalojnë gjysmën e këtij limiti.
Përveç sheqerit, problemi qëndron edhe tek kalorite e larta dhe mungesa e fibrave dhe proteinave, gjë që nuk të mban të ngopur për shumë kohë. Kjo mund të çojë lehtësisht në konsum të tepërt dhe shtim në peshë.
Megjithatë, specialistët nuk e ndalojnë plotësisht konsumimin e saj. Sipas tyre, Nutella mund të jetë pjesë e një diete të balancuar nëse konsumohet me masë dhe kombinohet me ushqime më ushqyese, si buka integrale apo kosi.
Sa i përket alternativave, gjalpi i kikirikut shpesh konsiderohet më i shëndetshëm, pasi përmban më shumë proteina dhe më pak sheqer. Ndërsa produktet e tjera të ngjashme me çokollatë zakonisht kanë vlera të ngjashme ushqyese me Nutellën.
Në përfundim, Nutella nuk është domosdoshmërisht “e keqe”, por duhet parë si një kënaqësi e rastësishme dhe jo si pjesë e përditshme e dietës. /GazetaExpress/
